Zuppa d’aglio: 100 volte più efficace degli antibiotici

By on 8-11-2018

Questa zuppa, preparata con 50 spicchi d’aglio, è una cipolla rossa, un pizzico di timo è in grado di combattere virus influenzali, virus generici e anche il Norovirus.

Le industrie farmaceutiche hanno prodotto e prescritto massivamente antibiotici che hanno perso la loro efficacia e antibiotici resistenti alle malattie. Detto ciò, sempre più persone ritornando presto ai rimedi naturali per i loro problemi di salute.

Il Norovirus invernale, conosciuto anche come il vomito d’inverno, ha attirato molta attenzione all’inizio del 2014. I sintomi manifestati sono vomito, diarrea, febbre, crampi allo stomaco, e mal ditesta.

La cosa interessante dell’aglio è che i nuovi virus-infezioni, che non possono essere trattati con antibiotici tradizionali, sono attaccabili da esso.

Il motivo che si cela dietro le proprietà antibiotiche dell’aglio è l’allicina, elemento chimico, trovato negli spicchi. Uno studio intrapreso dall’università di Washington ha portato l’aglio sia 100 volte più efficace dei dovuti antibiotici più popolari sul mercato.

Per preparare la zuppa servono i seguenti ingredienti:

  • 50 spicchi d’ aglio biologico ( 5 bulbi di aglio ) puliti e sgusciati
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di burro
  • 2 cipolle grandi rosse tagliate a dadini
  • 1 cucchiaio di timo fresco
  • 6 tazze da 250 ml di brodo di pollo
  • erbe fresche o secche per dare sapore al tutto
  • 3 tazze di pane affettati, tritato o cubetti
  • 1 tazza di panna acida

Riscaldare il forno a 180 ° C. Mentre il forno è scalda taglio alla testa degli spicchi d’aglio, sbucciare gli spicchi d’aglio, condirli con l’olio d’oliva e avvolgerli in un foglio.  Posizionare il foglio  in una padella , e metterli in forno a cuocere per circa 90 minuti . Una volta finito, un po ‘di tempo per raffreddarsi.

In seguito, mescolare 2 cucchiai di olio d’oliva e 2 cucchiai di burro in una pentola a fuoco medio. Mettere la cipolla rossa tagliata a dadini nel composto, cuocere per dieci minuti, mescolare spesso.

Ora Che l’aglio Si e raffreddatomacinare e mescolare Insieme con la cipolla rossa in umido Mescolare bene , aggiungere il timo fresco   le erbe . Abbassare la temperatura e mescolare il tutto con pezzi di vetro, cuocere circa 5 minuti fino a che il pane si ammorbidisce.

Togliere le erbe fresche dal composto e mettere in un frullatore fino a che diventa un impasto semi cremoso. Mettere la zuppa nella pentola, aggiungere la panna acida. Aggiungere vendita e pepe a proprio gusto. Non vi resta che gustare il tutto.

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